(Shrove Hies day). Традиционное название вторника, предшествующего Пепельной среде и началу Великого поста. В этот день верующие обычно исповедовались священнику и получали отпущение грехов, чтобы начать Великий пост в надлежащем духовном состоянии.
Поскольку пост требовал ограничений в еде, на остатках жира пекли блины; блины в этот вторник стали традиционным блюдом.
D.Н. WHEATON (пер. Ю.Т.) См. также: Христианский год; Великий пост.