от лат. secrecio — отделение) — синтез и выделение клетками желез веществ — секретов, необходимых для жизнедеятельности организма. Секретирующие клетки выделяют самые разнообразные органические и неорганические соединения: белки, жиры, углеводы, растворы солей, гормоны. Секреция свойственна также некоторым нейронам и обычным нервным клеткам, вырабатывающим (выделяющим) специфическое вещество — медиаторы, вещества, которые участвуют в передаче нервных импульсов с нервных окончаний на рабочий орган, с одной нервной клетки на другую.