Волокна пищевые

Найдено 1 определение
Волокна пищевые
то же, что клетчатка) — это главным образом целлюлоза из стенок растительных клеток. Клетчатка поступает в организм при употреблении в пищу свежих овощей и изделий из зерновых культур.

Источник: Начала современного естествознания: тезаурус