БИОДЕТЕКЦИЯБиокатализаторы

Биокатализ

Найдено 1 определение:

Биокатализ

то же, что ферментативный катализ) — ускорение химических реакций в живых клетках специальными белками — ферментами. В основе биокатализа лежат те же самые химические закономерности, что и в основе небиологического катализа, используемого в химическом производстве. Вместе с тем биокатализ на основе ферментов отличается ускорением реакций в десятки-сотни и даже тысячи миллиардов раз в сравнении с лабораторными и промышленными химическими реакциями, специфичностью и регулируемостью, т. е. изменением активности ферментов в зависимости от потребностей организма.

Оцените определение:
↑ Отличное определение
Неполное определение ↓

Источник: Начала современного естествознания: тезаурус

Найдено схем по теме Биокатализ — 0

Найдено научныех статей по теме Биокатализ — 0

Найдено книг по теме Биокатализ — 0

Найдено презентаций по теме Биокатализ — 0

Найдено рефератов по теме Биокатализ — 0